市场羁系总局办公厅对于展开 “十万餐企食物平安常识年夜测试”勾当的告诉

By | 2020年7月26日
各省、自治区、直辖市及新疆消费建立兵团市场羁系局(厅、委):
 
  为当真落实地方正在“没有忘初心、紧记使命”主题教育中展开专项整治的决议计划部署,鼎力宣传贯彻《食物平安法》,推进落实企业主体责任,营建学法用法违法的精良气氛,助推食物平安管理体系以及管理才能古代化建立,市场羁系总局决议展开“十万餐企食物平安常识年夜测试”流动。现将无关事项告诉以下:
 
  1、流动内容
 
  测试工具:各地市场羁系部门组织正在本辖区内随机抽取没有低于2%的餐饮企业,每一个企业派1人参与测试。
 
  测试标题:总量220道,以总局2018年4月公布的《餐饮效劳食物平安治理职员必备常识参考题库》200道题为主,外加20道新增试题;测试零碎从题库中随机抽取50道题组卷测试。
 
  测试平台:“十万餐企食物平安常识年夜测试”手机微信小顺序。餐企从业职员能够经过手机扫描二维码参与测试(二维码见附件)。
 
  技巧支持:各地可联络本次流动技巧支持中心,猎取“十万餐企食物平安常识年夜测试”本省、市级治理平台账号,用于查看内陆企业测试信息,实时进行指点。
 
  工夫布置:11月20日以前实现。
 
  2、流动要求
 
  (一)精心组织。各地市场羁系部门要高度注重,作为整治食物平安成绩联结举动以及《食物平安法》施行十周年岁念流动首要内容,做好测试企业抽取、告诉以及指点工作,保障企业参与测试职员定时、按要求实现测试。
 
  (二)增强宣传。各地市场羁系部门要充沛行使相干媒体资本,环抱测试流动进行宣传,构成积极参加测试的精良气氛。
 
  (三)推进工作。各地市场羁系部门要以这次测试流动为契机,加年夜食物平安普法、执法宣传,有针对性展开监视治理工作,督匆匆落实企业主体责任,保护群众人民食物平安。
 
  3、联络形式
 
  测试流动由中国市场羁系报社详细组织施行。
 
  中国市场羁系报社:冯琳,13681061681。
 
  技巧支持中心:刘宁,010-57033697,13366059621;童梦楠,010-57137487,13810601730。
  市场羁系总局办公厅
 
  2019年11月1日